بدأت فاكهة الموسكا، المعروفة بمذاقها الحلو وإقبال المستهلكين عليها خلال فصل الصيف، في تسجيل حضورها داخل أسواق الجملة عبر عدد من ولايات الوطن، حيث بلغ سعر الكيلوغرام الواحد نحو 650 دينارًا في بداية عمليات التسويق، في مؤشر يعكس انطلاق الموسم الفعلي لهذه الفاكهة التي ينتظر أن تعرف وفرة أكبر خلال الأيام والأسابيع المقبلة.
ويرى متعاملون في أسواق الجملة أن السعر المسجل في بداية الموسم يبقى طبيعيًا بالنظر إلى محدودية الكميات المتوفرة حاليًا، إذ إن الإنتاج لا يزال في مراحله الأولى، بينما يرتقب أن يرتفع حجم العرض تدريجيًا مع توسع عمليات الجني ودخول المزيد من البساتين مرحلة الإنتاج، وهو ما قد ينعكس إيجابًا على الأسعار لفائدة المستهلكين.
وتتميز الموسكا بمكانة خاصة لدى العائلات الجزائرية خلال موسم الصيف، بفضل نكهتها المميزة وقيمتها الغذائية، حيث تعد من الفواكه الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف الطبيعية، إضافة إلى احتوائها على نسبة معتبرة من الماء، ما يجعلها من الفواكه المنعشة التي يزداد الطلب عليها مع ارتفاع درجات الحرارة.
ويؤكد فلاحون أن الموسم الحالي يبشر بإنتاج جيد في العديد من المناطق الفلاحية، خاصة في الولايات المعروفة بزراعة الأشجار المثمرة، مستفيدين من الظروف المناخية الملائمة التي عرفتها الأشهر الماضية، إلى جانب تحسن عمليات السقي والعناية بالبساتين، وهو ما ينعكس على جودة الثمار وحجمها.
كما ينتظر أن تشهد أسواق الجملة خلال الفترة المقبلة تدفق كميات أكبر من الموسكا، بالتزامن مع بلوغ الإنتاج ذروته، الأمر الذي سيؤدي إلى تعزيز التموين وضبط الأسعار، قبل انتقالها بكميات كبيرة إلى أسواق التجزئة في مختلف ولايات الوطن.
ويؤكد مختصون أن وفرة الإنتاج الموسمي لا تخدم المستهلك فقط، بل تمنح الفلاحين أيضًا فرصة لتسويق محاصيلهم في ظروف أفضل، خاصة إذا رافقتها عمليات تنظيم فعالة للأسواق وتوفير وسائل النقل والتخزين المناسبة، بما يحد من الخسائر ويحافظ على جودة المنتوج.
ويترقب المستهلكون بدورهم تسجيل تراجع تدريجي في الأسعار مع ارتفاع حجم العرض، على غرار ما يحدث عادة مع مختلف الفواكه الصيفية، حيث تبدأ الأسعار مرتفعة نسبيًا في بداية الموسم قبل أن تنخفض مع وفرة الإنتاج واتساع رقعة التسويق.
وتأتي بداية تسويق الموسكا بالتزامن مع دخول عدد من الفواكه الصيفية الأخرى إلى الأسواق، وهو ما من شأنه أن ينعش الحركة التجارية داخل أسواق الجملة والتجزئة، ويوفر للمستهلك خيارات متنوعة من المنتجات الفلاحية المحلية، في ظل التوقعات بموسم صيفي يتميز بوفرة في إنتاج الأشجار المثمرة وتحسن في تموين الأسواق الوطنية.
حجم الخط
+
-
1 دقيقة للقراءة


تعليقات
0لا يوجد تعليقات بعد..