تدفق قوي للمنتجات الفلاحية يعزز تموين السوق

شهد سوق الجملة ببوقرة بولاية البليدة، أمس 4 ماي، وفرة معتبرة في مختلف أنواع الخضر، نتيجة تدفق كميات كبيرة من الإنتاج الفلاحي، ما انعكس بشكل مباشر على استقرار الأسعار في أغلب المواد، مع تسجيل تراجع نسبي في بعضها مقارنة بالأيام الماضية. ويؤكد مهنيون أن دخول محاصيل جديدة إلى السوق، إلى جانب استمرار عمليات الجني في عدة مناطق، ساهم في خلق توازن واضح بين العرض والطلب، وهو ما منح السوق حالة من الهدوء بعد فترة من التذبذب.
هذه الديناميكية تعكس حركية إيجابية في القطاع الفلاحي، خاصة مع بداية شهر ماي الذي يُعد مرحلة انتقالية بين مواسم إنتاجية مختلفة، ما يؤدي عادة إلى تنوع في العرض وتنافس أكبر بين المنتجات.

البطاطا والطماطم في مستويات مريحة

سجلت مادة البطاطا أسعارًا تراوحت بين 25 و53 دينارًا للكيلوغرام، وهو مستوى يُعد مستقرًا بالنظر إلى حجم الطلب المرتفع على هذه المادة الأساسية. ويعود هذا الاستقرار إلى وفرة الإنتاج الوطني وتحسن عمليات التموين.
أما الطماطم، فقد تراوحت أسعارها بين 80 دينارًا و10 آلاف سنتيم للصندوق، فيما سجلت طماطم “ماين” أسعارًا بين 50 و70 دينارًا للكيلوغرام، ما يعكس توفرًا جيدًا لهذه المادة في السوق، مع استقرار نسبي في مستوياتها السعرية.

عرفت الخضر الموسمية الأخرى وفرة ملحوظة، مع تسجيل تباين في الأسعار حسب الجودة ومصدر المنتوج. فقد تراوحت أسعار الخيار بين 80 دينارًا و11 ألف سنتيم، والبسباس بين 80 دينارًا و10 آلاف سنتيم، فيما سجلت مادة الشيفلور أسعارًا بين 40 و70 دينارًا.
كما تراوحت أسعار الباذنجان (بيتنجال) بين 70 دينارًا و10 آلاف سنتيم، والقرنون بين 40 و65 دينارًا، في حين بلغ سعر “القرنون روا” حوالي 13 ألف سنتيم. أما الكابويا فقد استقرت عند حدود 75 دينارًا.

البقول والخضر الأساسية

فيما يتعلق بالبقول، تراوحت أسعار الجلبانة بين 10 و14 ألف سنتيم، في حين سجل الفول أسعارًا بين 40 و60 دينارًا، ما يعكس استقرارًا نسبيًا في هذه المواد.
كما تراوحت أسعار اللفت بين 10 و13 ألف سنتيم، والجزر بين 60 و90 دينارًا، في حين سجل البيطراف مستويات بين 50 و70 دينارًا، وهي أسعار تعكس وفرة في العرض مع اختلاف في الجودة.
الخضر الورقية ومشتقات أخرى: استقرار ملحوظ في السوق
بالنسبة للخضر الورقية، فقد تراوحت أسعار الشلاضة بين 35 و60 دينارًا، في حين استقر الكرنب الأخضر عند حدود 65 دينارًا، مقابل حوالي 12 ألف سنتيم للكرنب الأحمر.
كما استقرت أسعار الخرشف عند حوالي 45 دينارًا، وهو ما يعكس توفر هذه المادة بشكل جيد في السوق.

الرئيسيةالبصل والثوم

سجل البصل أسعارًا تراوحت بين 45 و65 دينارًا، بينما بلغ سعر البصل الرقبي بين 25 و50 دينارًا، مع توفر النوع المغسول في نفس النطاق تقريبًا.
أما الثوم، فقد تراوح سعره بين 10 و15 ألف سنتيم، وهي مستويات تبقى ضمن المعدلات المعتادة.
كما سجل القارص أسعارًا بين 14 و16 ألف سنتيم، في حين تراوحت أسعار “لوبيا ماشطو” بين 30 و37 ألف سنتيم، ما يعكس استمرار ارتفاع نسبي في بعض المنتجات مقارنة بغيرها.
شملت قائمة الأسعار أيضًا منتجات أخرى مثل البطاطا الحلوة التي تراوحت بين 18 و22 ألف سنتيم، إلى جانب “الطرشي” الذي سجل أسعارًا بين 10 و13 ألف سنتيم، و“الطرشي الأحمر” الذي بلغ حوالي 30 ألف سنتيم. كما تراوحت أسعار الفلفل الحار بين 80 دينارًا و10 آلاف سنتيم.
تعكس هذه المعطيات وضعية سوق تتميز بوفرة واضحة في المنتجات الفلاحية، وهو ما يساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار، بل ودفعها نحو الانخفاض في بعض المواد.
ويرى متابعون أن استمرار هذا الوضع مرتبط بتواصل تدفق الإنتاج، خاصة مع دخول عدة محاصيل موسمية إلى الأسواق، إلى جانب الحفاظ على انسيابية التوزيع وتحسن ظروف النقل.