وفرة في أغلب المنتجات.. وتراجع أسعار عدد من الخضر الموسمية

عرفت أسعار الخضر بسوق الجملة ببوقرة بولاية البليدة، أمس 26 جويلية، حالة من الاستقرار النسبي، تزامنًا مع استمرار وفرة الإنتاج الصيفي وتدفق المحاصيل من مختلف المناطق الفلاحية، وهو ما حافظ على توازن الأسعار في معظم الشعب، رغم تسجيل تفاوت في أسعار بعض المنتجات تبعًا للجودة والمنشأ وحجم العرض.
ويؤكد متعاملون في السوق أن وفرة الإنتاج خلال هذه الفترة من السنة، خاصة بالنسبة للطماطم والبطاطا والكوسة والخيار، ساهمت في الحد من الارتفاعات الكبيرة للأسعار، في وقت يواصل فيه الفلاحون جني المحاصيل الصيفية التي تغذي أسواق الجملة عبر مختلف ولايات الوطن.

• البطاطا تحافظ على استقرارها

واصلت البطاطا، التي تعد من أكثر المنتجات استهلاكًا في الجزائر، تسجيل أسعار مستقرة، حيث تراوح سعر البطاطا العادية بين 40 و75 دينارًا للكيلوغرام، بينما بلغ سعر البطاطا السوفية بين 80 و90 دينارًا، نتيجة اختلاف مناطق الإنتاج وجودة المنتوج.
ويرى مهنيون أن استمرار جني المحصول الصيفي ساهم في ضمان وفرة هذه المادة الأساسية، وهو ما انعكس على استقرار الأسعار مقارنة بالفترات التي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا.

• الطماطم

وسجلت الطماطم أسعارًا متباينة تراوحت بين 50 و90 دينارًا للكيلوغرام، تبعًا للجودة والحجم، في حين تراوح سعر طماطم “زنقولة” بين 35 و55 دينارًا، ما يجعلها من بين أكثر المنتجات المتوفرة في السوق خلال هذه الفترة.
ويؤكد التجار أن اختلاف الأسعار يعود إلى تباين جودة المحصول ومناطق الإنتاج، إضافة إلى مستوى الطلب اليومي داخل السوق.

• الخيار والكوسة

ومن بين المنتجات التي واصلت تسجيل أسعار منخفضة نسبيًا، الخيار الذي تراوح سعره في حدود 45 دينارًا للكيلوغرام، بينما بلغ سعر القرعة (الكوسة) بين 65 و90 دينارًا، مستفيدين من وفرة الإنتاج الصيفي.
كما تراوح سعر الباذنجان بين 60 و85 دينارًا للكيلوغرام، مع استمرار استقرار هذه الشعبة مقارنة بالأيام الماضية.
شهدت الخضر الأساسية الأخرى استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوح سعر الجزر بين 80 و120 دينارًا للكيلوغرام، فيما سجل البنجر (البيطراف) أسعارًا بين 70 و90 دينارًا.
أما البصل الجديد فقد استقر عند 70 دينارًا للكيلوغرام، بينما تراوح سعر البصل الأخضر (ربطة) بين 43 و65 دينارًا، في حين سجل الشمر (البسباس) أسعارًا بين 90 و120 دينارًا.
كما تراوح سعر الخس (الشلاضة) بين 120 و140 دينارًا، مع استمرار وفرة الكميات المعروضة.

• استقرار في أسعار الفلفل واللوبيا

وسجل الفلفل الحار أسعارًا تراوحت بين 120 و140 دينارًا، بينما بلغ سعر فلفل “قناوة” بين 120 و150 دينارًا.
أما اللوبيا الخضراء “ماشطو” فتراوح سعرها بين 100 و150 دينارًا، في حين استقرت اللوبيا الحمراء عند حوالي 280 دينارًا للكيلوغرام، محافظة على مستوياتها المسجلة خلال الأيام الأخيرة.

• الثوم والبطاطا الحلوة

وفيما يخص الثوم، فقد تراوح سعره بين 380 و650 دينارًا للكيلوغرام، حسب الحجم والجودة، ليستمر ضمن أعلى أسعار الخضر المتداولة في السوق.
كما بلغ سعر البطاطا الحلوة نحو 250 دينارًا للكيلوغرام، في ظل استمرار محدودية العرض مقارنة ببقية المنتجات.
شهدت بقية المنتجات استقرارًا بدورها، حيث جاءت الأسعار على النحو الآتي: اللفت: بين 150 و280 دينارًا للكيلوغرام. الطرشي: بين 120 و160 دينارًا. الكرنب الأحمر: حوالي 100 دينار. الكرنب الأخضر: 60 دينارًا. الليمون (القارص): بين 150 و180 دينارًا. الكابويا: بين 50 و70 دينارًا للكيلوغرام.